杏仁豆腐がお酒で再現できる！？

みなさん、

中華料理は好きですか？

ラーメン、餃子、チャーハン

どれも僕は大好きです。

中華料理のデザートで

杏仁豆腐ありますよね。

あの味、実はカクテルで

再現できるんです！

その名は・・・

アマレットミルク

「杏仁豆腐が大好きです！」

という人が少なくても

「甘いものが好きです！」

という人は多いはず。

そういう人は、

是非試してみてください！

〔用意するもの〕

アマレット　40ml

牛乳　60ml

[作り方］

①アマレットを40ml注ぐ

②氷を入れ、混ぜて冷やす。

③牛乳を注ぎ、色が均一になる

ように混ぜる。

ワンポイントとして

今回は炭酸を使っていないので

しっかりと混ぜましょう。

ただし

混ぜすぎると

氷が必要以上に溶けるので、

底の方と上の方が

同じぐらいの色になるまで

混ぜてください。

アマレットとは杏を使ったお酒です。

アーモンドやココナッツ

のような香りが特徴。

超王道以外のお酒も

知ってるって

かっこよくないですか？